Wijnhuis Palivou Estate komt uit de omgeving van het oude Nemea, dit is een gebied waar de bevolking zich vermoedelijk al eeuwenlang bezig houd met het maken van wijn. Deze plek, die gekenmerkt word als de plaats waar de waarschijnlijk de belangrijkste druif is ontstaan, Agiorgitiko. Palivou Estate is eigenaar van de twee grootste wijngaarden in het gebied van Nemea.
Met meer dan 1000 km2 met voornamelijk Agiorgitiko maar ook Rodites, Malagouzia, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah worden wijnen van top kwaliteit gemaakt. De wijnmaker is George Palivos
Witte wijnen
Anemos White
wit, droog, roditis, moschofilero
Een fruitige wijn met aroma's en hints van vers fruit zoals appel, banaan, peer, ananas en een vleugje citrus. Perfect gebalanceerde wijn met een lichte body, verfrissende zuren en een fruitige nasmaak.
€ 11,75
incl. btw excl. verzendkosten
- Beschikbaar
- Levertijd: 3-5 dagen1
Stone Hills
wit, droog, chardonnay, malagouzia
Het fruitige karakter van chardonnay met een blend van aroma's van banaan, appel en peer. Heerlijke te combineren met vis, kreeft, kip, kalkoen, schelp en schaaldieren. Pasta's met lichte sauzen en zachte gele kazen maar ook met mozzarella.
€ 13,50
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Palivou Estate Viognier
wit, droog, 100% viognier
Citroen kleurig met gouden highlights, intenste aroma's van abrikoos, nectarine, perzik, mango en peren jam. Subtiele hints van vanille en witte bloemen. Rijk en vette body met een romige textuur en een sterke aanwezigheid van koele en zachte zuren.
€ 18,00
incl. btw excl. verzendkosten
Rode wijnen
Anemos Red
rood, droog, 100% agiorgitiko
Een diep paars gekleurde wijn met een intens fruitig aroma en hints van kersen, aardbeien en kruisbes. Heerlijk bij sappig rood vlees en pittige sauzen. Ook lekker in combinatie met de Chinese keuken vanwege de lage tannines en het fruitige karakter. Deze wijn is ook koud te serveren in de zomer en verbazingwekkend lekker met vis.
€ 11,75
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Palivou Estate Nemea
rood, droog, 100% agiorgitiko
Dikke donker kleurige wijn met agressieve tannines. Indrukwekkende aroma's van zwarte kers, vanille met chocola en geroosterd hout. Volle body wijn met goede structuur en door de rijke tannines een heerlijk lange nasmaak. De perfecte begeleider van sappig rood vlees met sterk geurende sauzen.
€ 14,00
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Ixnos
rood, droog, 100% merlot
De ixnos word gemaakt van druiven die op natuurlijke wijze zeer lang gerijpt zijn. De donkere robijn kleurige wijn is vol en fruitig. Aroma's van pruimen, gebakken rozijnen en rijp fruit met subtiele hints van hout. Rijke en ronde tannines die zorgen voor een intense nasmaak. Ideale begeleider van rood vlees met pittige sauzen en wild vlees. Brie en camembert zijn perfect te combineren met deze wijn.
€ 35,00
incl. btw excl. verzendkosten
Ploutos
rood, droog, cabernet sauvignon, syrah
De twee druifsoorten op hun toppunt. Geconcentreerde karakters van kers, zure kers, pruim en rijp fruit samen met de kruiden van het rijpen zorgen voor rijke en intense tannines en een lange nasmaak. Goede begeleider van pittig rood vlees met sterke sauzen maar ook lekker met rauw vlees zoals salami en ham, zoute kazen, brie en camembert.
€ 29,00
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Ammos
rood, droog, 100% agiorgitiko
De agiorgitiko druif in topvorm! De wijn is diep, donker en vol van kleur met een intense smaak van kersen, bosbes en gebakken rozijnen. Subtiele hints van vanille, gedroogd fruit en chocola. Allemaal dankzij het lange rijpingsproces. Goede begeleider van sappig rood vlees met pittige sauzen. Ook een hele goede combinatie met de Indiase keuken vanwege de pittige kruiden. Heerlijke met gerookte kazen.
€ 16,50
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Nohma
rood, droog, 60% agiorgitiko, 23% cabernet sauvignon, 17% syrah
De Nohma, uitgesproken als Noima is een diepe, dichte robijnkleurige wijn met aroma's van zwarte kers, zwarte bes, gedroogd fruit, rozijnen, zoete kruiden en hints van vanille. Het is een droge, volle body wijn met rijpe tannines en een gebalanceerde zuurgraad. Zeer intense nasmaak, echt dynamisch! Deze wijn kun je zelfs 15 jaar bewaren voordat je hem opent! Drink de wijn met pittige gerechten.
€ 64,00
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Rosé wijnen
La Vie En Rose
rosé, droog, 100% moschofilero
Levendige roze kleur met reflecties van violet. Uitzonderlijke wijn met smaken van granaatappel en wilde bosvruchten. Rijk en stimulerend in de mond met een intense nasmaak. Goed te combineren met witte kazen, fruit en romige desserts.
€ 15,00
incl. btw excl. verzendkosten
Vissino
rosé, droog, 90% agiorgitiko, 10% syrah
Agiorgitiko geeft een multi dynamische kracht en verzekerd ons van exceptionele rosé wijnen. Aroma's van aardbei, kers en blauwe bosbes allemaal gecombineerd met de aroma's van citrus. Ronde tannines en een intense nasmaak. Deze wijn past werkelijk bij elk gerecht.
€ 15,00
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1
Bee
rosé, half zoet, half sparkling, 100% agiorgitiko
Levendige en roze kleur met paarse reflecties. Bijzonder woekerachtige neus van granaatappel en wilde bosvruchten. Rijk en stimulerende mond met een intense afdronk. Het kan gemakkelijk worden vergezeld met witte kaas, fruit en romige snoepjes. De ideale voedselparen voor de Bee zijn lichte chocolademousse, zoete witte chocolademelk, verse yoghurt met aardbeien, groene salade met granaatappeldressing en honing, fruit en fruitsalades. Aanbevolen kaas: Roquefort
€ 14,00
incl. btw excl. verzendkosten
- Levertijd: 3-5 dagen1